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苗木直通车

猕猴桃

发布时间:2012-04-17 来源:泰山园林网 发布人:编辑
猕猴桃

猕猴

  名称:猕猴
  学名:Actinidia chinensis
  英文名:Yangtao Kiwifruit
  科名:猕猴科 (Actinidiaceae)
  别名:毛、藤、阳、白毛、毛子、布冬(贵州民间)猕猴、羊、几维果、木子、毛木果与奇异果(中国醋栗)等
  分布:生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。猕猴在全国有三大产区:一是河南的伏牛猕猴山、桐柏山、大别山区;二是陕西秦岭山域;三是贵州高原及湖南省的西部。
  奇异果:
  
  俗称:奇异果
  学名:猕猴
  奇异果是猕猴的洋名字,奇异果的祖籍在中国,原名叫“猕猴”。100多年前,一位新西兰女校长在中国旅游时发现了猕猴,并将它带回了新西兰,从此开始了猕猴的移民生涯。奇异果与猕猴是同一种水果,只是由于在新西兰经过培育、改良,才在国际上名声大振。至于为什么叫奇异果,那是因为它酷似新西兰的国鸟——奇异鸟,奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外,还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,因而被营养师称之为“营养活力的来源”。据分析,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍。

【形态特征】
  落叶藤本;枝褐色,有柔毛,髓白色,层片状。叶近圆形或宽倒卵形,顶端钝圆或微凹,很少有小突尖,基部圆形至心形,边缘有芒状小齿,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色,后变黄色,单生或数朵生于叶腋。萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5—6,有短爪;雄蕊多数,枝果花药黄色;花柱丝状,多数。浆果卵形成长圆形,横径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛.花期5—6月,果熟期8—10月。猕猴的大小和一个鸡蛋差不多(约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米),一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴;亦有人说是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。
  猕猴是猕猴科植物猕猴的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。猕猴还含有良好的可溶性膳食纤维。
  很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴,一个世纪以前才引进入新西兰。今日,奇异果供货商大雌株的花力宣传奇异果含丰富维生素C,此言非虚。据分析,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍。
  1904年,新西兰一位名叫伊莎贝尔的女校长到中国湖北宜昌看望她的姐姐,并把中国的猕猴种子带回了新西兰。回新西兰后,伊莎贝尔将种子转送给当地的果树专家,之后辗转送到当地知名的园艺专家亚历山大手中,培植出新西兰第一株奇异果树。迄今为止,新西兰出产的绿色奇异果已经风行全世界,而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力,也是世界第一。
  而中国国内陕西省西安市周至县和毗邻的宝鸡市眉县因盛产猕猴成为名符其实的猕猴之乡。
  雄株的花楚红猕猴 华优猕猴
  亚特猕猴 红阳猕猴
  西选猕猴 秦美猕猴
  金香猕猴 海沃德猕猴等品种名扬海内外周至猕猴今年一举拿下欧盟26个国家和地区

【栽培要点】
  -、选址
  选择山区交通便利、光照充足、靠水源,雨量适中、湿度稍大地带,疏松、通气良好的沙质壤土或沙土,或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。场地确定后,先规划道路、排灌系统以及肥料管理房等,然后规划种植地通气暗沟。
  猕猴种植主要采用的搭架方式有:T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架,可就地利用原有的小径树作活桩,再加一些可替换的竹木脏,关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米,用10-12号铁丝纵横交叉呈”井”字形网络,铁丝间距60厘米左右。
  二、施肥
  根据猕猴品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg,幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次,其肥1次,追肥2次。基肥也即冬肥,在果实采收后施入,每株施有机肥20kg,并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入,每株施氮磷钾复合肥2kg,以充实春梢和结果树;第2次在生长旺期前施入,可施入果木肥或复合肥。因猕猴的根是肉质根,要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土,以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。
  三、整形修剪及疏果
  株枝整形根据搭架方式而定,要充分利用架面,使枝条分布均匀,从而达到高产优质的目的。
  猕猴修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行,以疏剪为主,适量短截。多留主蔓和结果母枝,应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌A@t@t

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