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木莓

发布时间:2012-04-17 来源:泰山园林网 发布人:编辑
木莓

木莓 (Raspberries)是蔷薇科悬钩子属植物 ,又名马林、覆盆子、树莓等 ,为多年生小灌木。其果实酸甜可口 ,具有很高的营养价值 ,含有人体所必需的大量的维生素C、维生素E、SOD、Y—氨基酸等营养物质 ,对改善人体新陈代谢及增强免疫力有很高的药用价值。果实除鲜食外还可制成速冻果实、果汁、果酒和果酱等食品 ,是国内近年兴起的第三代水果之一。
木莓一般高2-3m。幼枝绿色,有白粉,有少数倒刺。单叶互生;叶柄长3-4.5cm;托叶线状披针形;叶片近圆形,直径5-9cm,呈掌状深裂。花两性;单生于短枝的顶端,花萼宿存,卵状长圆形,萼裂片两面有短柔毛;花瓣5,白色,椭圆形或卵状长圆形,先端圆钝;直径2.5-3.5cm;花梗长2-3.5cm;雄蕊多数,花丝宽扁;花药丁字着生,2室;雌蕊多数,具柔毛,着生在凸起的花托上。聚合果球形,直径1.5-2cm,红色,下垂;小核果密生灰白色柔毛。

生长习性


木莓的生物学特性树莓同大多数悬钩子属植物一样 ,为丛生 ,无主根 ,根系分布较浅 ,春季由根或根颈下部发出萌芽。当年生枝条绿色 ,被有蜡粉 ,节间长 4~ 5cm ,2a生枝结果后自然枯死 ,除黑树莓个别品种无刺外 ,其它品种枝条上常密生皮刺或刺毛。叶色浓绿 ,有的叶背呈银白色 ,嫩叶为紫红色 ,多为三出羽状复叶 ,叶柄长 7~ 8cm [1]
木莓通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林缘及乱石堆中,在荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下生长茂盛,性喜温暖湿润,要求光照良好的散射光,对土壤要求不严格,适应性强,但以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫土等较好。

 

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